Пришлось обрабатывать большую партию мяса к приходу гостей. Модель с производительностью 0.58 кг/мин работает спокойно, но важно помнить про регламент: время непрерывной работы ограничено 10 минутами. Делал паузы, чтобы не перегрузить. Мощность при блокировке мотора 1500 Вт спасает, если застрянет кусок, рывков нет. Нож из нержавеющей стали и толкатель выполнены качественно. Единственный минус — пластиковый лоток слегка гнется под давлением, если сильно торопиться. Зато прорезиненные ножки обеспечивают надежную фиксацию на столе, вибрации минимальны. Для тех, кто следит за техническими параметрами, вариант адекватный.
|